コトリスト：食べる
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日本の酒情報館｜日本酒・焼酎・泡盛の魅力を体験＆試飲できるスポット「日本の酒情報館」
「日本の酒情報館」は、日本酒や本格焼酎・泡盛の歴史と文化、そして全国の銘酒の魅力を「見て・触れて・体験」できる情報発信スポット。館内には大きな木桶や、個性的な酒器がずらりと並び、酒造りの映像も充実。…
予約制本格精進料理（天狗膳）｜薬王院で楽しむ伝統の精進膳「高尾山薬王院」
「高尾山 薬王院」では、食事会場・大本坊にて本格的な精進料理を提供しています。予約制の特別なランチとして、天狗膳（2,800円）と高尾膳（3,800円）の2種類をご用意。どちらも精進料理ながらボリュ…
手作りこんにゃく体験｜こんにゃく芋から作れる伝統食体験「片柳荘」
「片柳荘」では、こんにゃく芋から手作りする本格的なこんにゃく体験を開催中。自分の手で作ったできたてのこんにゃくは、そのままお土産に持ち帰ることができます。家族や友人と一緒に、日本の伝統食文化にふれな…
乳搾り体験＆バター作り体験｜親子で楽しめる牧場アクティビティ「磯沼ミルクファーム」
東京都八王子市の「磯沼ミルクファーム」では、牧場ならではの本格的な牛の乳搾り体験教室を開催中！初めての方やお子さまでも安心して参加でき、オプションでバター作りも楽しめます。家族や友人と一緒に、動物と…
酒蔵見学｜日本酒・ビール・ランチ付きなど選べる4つの多彩なプラン「石川酒造」
「石川酒造株式会社」では、おひとり様から参加できる見学コースを4種類ご用意。日本酒コースやビールコース、ランチ付きコースなど、多彩なプランから選べるのが魅力です。伝統ある酒蔵の歴史や醸造の現場を見学…
酒蔵見学｜庭や井戸も楽しめる酒造蔵ツアー＆2種の試飲付き「田村酒造場」
「田村酒造場」では、営業担当者が交代で案内する酒蔵見学ツアーを実施中。敷地内の美しい庭や分水、井戸などの環境見学に加え、酒造蔵内部の見学も可能です。見学後には、こだわりの日本酒2種類の試飲体験付き。…
手打ち蕎麦体験｜家庭的な雰囲気でマンツーマン指導が受けられる「手打ち蕎麦塾・和（Kazu）」
「手打ち蕎麦塾・和（Kazu）」では、家庭的な雰囲気の中で本格的な手打ち蕎麦体験ができます。マンツーマンで丁寧に蕎麦の打ち方を教えてもらえるので、未経験者も経験者も大歓迎！“つながる蕎麦”作りに挑戦…
座禅会｜静かな寺院で心と向き合う朝の坐禅体験「廣福寺（臨済宗建長寺派）」
「廣福寺（臨済宗建長寺派）」では、木々に囲まれた静寂の中で自分と向き合う座禅会を毎月15日午前6時～8時に開催しています。背筋を伸ばし、呼吸に意識を向けて心身をリセット。坐禅のあとは、お茶とお菓子を…
